Masakan Favorit Dirumah Saja WFH
May 13, 2020
Bagi semua orang di masa sekarang kalau menyebut di rumah saja, sudah langsung paham ngerti kalau ini sedang dalam masa pandemi C. Oleh sebab itu jadi menambah bahasa gaul.
Bukan itu saja yang menarik perhatian saya, melainkan keadaan telah membuat bertambahnya ketrampilan ibu di rumah. Terutamanya jadi suka masak kue, dan yang paling menjadi favorit masaka adalah "Donat", sekarang hampir berbagai macam donat telah di coba . Ada donat biasa tepung , pisang, kenthang, coklat, kopi, keju dan ada pula donat apa lah ..lagi itu saya tidak tahu namanya.
Tetapi semua itu menunjukkan sebenarnya ada kemampuan para ibu di rumah untuk berbuat sesuatu yang berharga, kalau mau di nilai. Betul kan, coba saja, pada jaman dulu tidak pernah berbuat segala macam yang namanya kue.
Sekarang semacam ada karbit, mendadak hampir di setiap rumah ada yang sedang belajar memasak. Baik itu masakan makan pokok sampai makanan tambahan dan sajian penutup.
Bahkan dirumah saya bukan saja ibunya, melainkan anak anak juga menjadi coba coba memasak apa yang sedang trend dari Youtube.
Saya sebagai orang lelaki di rumah ya, siap menjadi icip[ icip saja. Pas lah memang doyan makan, kalau sedang off di rumah begini.... begitu kata bapak saya yang satu ini.
Hasil Kebun Halaman Rumah
Soal masakan hari hari, tidak menjadi sulit meskipun hampir tak pernah pergi ke pasar. Secara kebetulan hobi tanam tanaman dapat memberikan hasil balik yang cukup untuk memasak hari hari selama ini.Sayur semacam pakcoy, sawi , cabe rawit, terong, Labu, Pepaya, Kelor, Katuk, Komangi, Talas secara kebetulan sudah lama di tanam di belakang rumah. Jadi sekarang tinggal milih, mau masak apa.
Sampai daun nasi , "Daun Lerek" juga ada tanamannya di belakang. So hemat saya cukup lah untuk variasi dalam satu minggu ganti ganti masakan. Ya ada selingan Nasi padang sekali lah.
Keadaan begini cukup saja untuk pemenuhan gizi, di tambah beli ayam, telur dari warung di dekat rumah.
Secara on line bawang merah bawang puti dan lainnya dapat dibeli dan tidak perlu keluar ke pasar besar lagi.
terhitung hanya sekali ke pasar selama ini.
Masakan Favorit Ada 5 di rumah saya.
- Donat Kenthang, Donat Pisang
- Gorengan Pisang, Ubi cilembu
- Udang rempah madu
- Sayur Bening Daun Kelor, Sayur Daun Pepaya ikan teri
- Ayam masak bambu dan Nasi daun.